Название
Кверцетин
Синонимы
3,3,4,5,7-пентаоксифлавон;
Молекулярная формула
C15H10O7
Молекулярный вес
302.24
Химические и физические свойства
Плотность
1.799 г/см3
Точка кипения
642.4°C при 760 мм рт. ст.
Точка плавления
314-317°C
Температура вспышки
248.1°C
Температура хранения
Хранить при 0-5°C.
Показатель преломления
1.767
Растворимость
<0.1 г/100 мл при 21°C в воде.
Стабильность
Стабилен при нормальных температурах и давлениях.
Внешний вид
Кристаллический порошок от желтого до зеленого цвета.
06.03.2018
Тереза Солштедт (Therese Sallstedt) из Шведского музея естественной истории и ее коллеги исследовали фосфориты, найденные в Центральной Индии и датированные возрастом 1,6 млрд лет. Среди них ученые обнаружили образцы, заполненные пузырьками и похожие на окаменевшую пену. Авторы считают их следами ...
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
25.10.2017
Исследователи из США, Швеции и Японии выделили пигментный и мышечный белки из останков детенышей морских черепах, живших 54 миллиона лет назад. Работа ученых подтверждает высокую устойчивость белковых молекул. Морская черепаха Tasbacka © Rene Sylvestersen / commons. Wikimedia .org ...
