Название
Пальмитиновая кислота
Синонимы
карбоксиловая кислота c16; гексадекановая кислота;
Молекулярная формула
C16H32O2
Молекулярный вес
256.42
Химические и физические свойства
Плотность
0.852
Точка кипения
351.5°C
Точка плавления
59-63°C
Температура вспышки
206°C
Температура хранения
Хранить вдали от источников возгорания. Хранить в плотно закрытом контейнере. Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, вдали от несовместимых веществ.
Показатель преломления
1.4273
Растворимость
Не растворяется в воде.
Стабильность
Стабильный. Горючий. Несовместим с основаниями, окислителями, восстановителями.
Внешний вид
Белые кристаллы или порошок.
06.03.2018
Тереза Солштедт (Therese Sallstedt) из Шведского музея естественной истории и ее коллеги исследовали фосфориты, найденные в Центральной Индии и датированные возрастом 1,6 млрд лет. Среди них ученые обнаружили образцы, заполненные пузырьками и похожие на окаменевшую пену. Авторы считают их следами ...
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
25.10.2017
Исследователи из США, Швеции и Японии выделили пигментный и мышечный белки из останков детенышей морских черепах, живших 54 миллиона лет назад. Работа ученых подтверждает высокую устойчивость белковых молекул. Морская черепаха Tasbacka © Rene Sylvestersen / commons. Wikimedia .org ...